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課程介紹
蔥仔寮體驗農場
蔥仔寮體驗農場
2022-03-10
景點地圖
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景點概說
三星的蔥仔寮體驗農場就是體驗三星農村生活的不錯選擇,因為主人李先生本身就是蔥農出身,所以可以按不同季節帶領遊客體驗農作活動,像是青蔥和銀柳都是遊客可以親自接觸到的特色農產品。農場也規劃有洗蔥池,遊客可以親自感受洗蔥的趣味和辛勞。
農場也提供民宿服務,雖為農舍改建,卻呈現出精緻時尚的住宿氣氛,提供遊客舒適又自在的休憩環境。而民宿位置就在蔥田旁,從房間的陽台望出去便可近觀蔥田及遠眺山景,為難得的宜蘭假期注入一股平靜且自然的心靈滋養泉源,遊客也可以到鄰近的太平山,體驗自然的山林之美。
學習目標
1、暸解三星蔥的特性與種植技巧。
2、暸解三星蔥的採摘、清洗過程。
3、能親自做蔥油餅。
4、培養對家鄉產業的關懷情操。
注意事項
1、農場內設有洗蔥池,需注意安全。
2、拔蔥、洗蔥課程亦弄溼衣服,可備衣服替換。
3、進入農長的路較狹隘,請注意行車安全。
教材內容
活動別
教學活動說明
教學時間
蔥仔寮簡介
1.蔥仔寮地理環境與設施介紹。
2.蔥仔寮體驗農場的經營特色。
30分
拔蔥、洗蔥體驗
1.了解種蔥、拔蔥的技巧。
2.洗蔥池的介紹。
3.洗蔥體驗。
40分
蔥油餅DIY
1.自製蔥油餅。
2.自煎蔥油餅(旁人指導)。
3.體驗蔥油餅特色美食。
60分
學習資源
蔥仔寮學習單
聯絡資訊
單位名稱
蔥仔寮
聯絡人
李建鴻先生
電話
0937995104
開放時間
原則上為9:00~17:00,但出發前請先以電話確認。
收費明細
1.蔥田導覽+採蔥(蔥可帶回約一斤)+洗蔥+蔥油餅DIY─每人收費200元/1.5小時
2.蔥油餅DIY─每人收費100元/30-40分
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