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課程介紹

千喜點心行

千喜點心行

2022-03-16

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景點概說

千喜點心的創辦人—林長庚先生，以前在台北環亞大飯店的點心部，石家飯店及江浙點心總匯『高記』任職。於民國八十三年，回鄉經營千喜點心，目前以餐廳、外燴為主要行銷對像。
產品以純手工製品為主，二十年的巧思，精心研究、採用純天然的食材，堅持不添加人工色素及香料，可口美味。並採用最熟練的DIY體驗，讓大家覺得︰「原來，做點心也可以這麼有趣呀！這麼輕鬆呀！」

學習目標

1、認識六大類食物營養。

2、能實地動手做簡單的點心。

3、能在活動後進行環境整理。

注意事項

本館免費開放參觀，開放時間：周一～周日 08：00～20：00。

教材內容

活動別

教學活動說明

教學時間

參考資料

製作小點心

一、認識食物的營養（實踐課堂上已學的單元內容）。
二、決定做什麼點心（土司、三明治、手捲、潤餅、泡茶包、果凍）。
三、分配工作。
四、實地進行：做點心時該注意的事項。
五、場地的恢復。

90分

千喜點心。

學習資源

千喜點心 -中低年級版

千喜點心 -高年級國中版

聯絡資訊

單位名稱

千喜點心行

聯絡人

林長庚

電話

03-9223177、0914034398

開放時間

週一～週日 08：00～17：00，20人以上提供體驗，請提前15天電話預約。

收費明細

免費參觀

網頁連結

千喜點心